“七星狮”舞，南狮之一，民国初年成名，取名“七星狮”，以区别于“三星狮”。“七星狮”舞在松岗已有70多年的历史，深受当地人民的喜爱。松岗地处珠江三角洲。七星狮舞在松岗等地流传的历史，自清末民初起，至少已有百余年，与当地民众怀念南宋著名爱国将领文天祥有关。
松岗的原住民多为文氏后代，每年的七星狮舞表演必定要在文氏大宗祠前举行，蕴含了对文天祥大义凛然的民族气节和尚武精神的推崇和传承之意。松岗七星狮与其他狮舞表演的主要区别，在于伴奏的锣鼓乐节奏为“七拍半”，且有“骝马步”、“彪步”等多种舞蹈步法，有“狗型”、“伏虎型”等数种造型。
它保留了传统“七星狮”的完整套路舞法，具有文武双全的特点，分为文狮和武狮。文狮和武狮主要以颜色和服饰区别，同时也代表着三国时期不同人物。黄色醒狮是文狮，代表刘备，其舞步以轻柔慢为主，俗称“举头不留面”。
武狮穿黑、红、白服饰，分别代表张飞、关羽和关平。黑色醒狮的舞步有力起劲，红色和白色的醒狮舞步稳健、扎实、有力。文狮的主要舞法为“写书法”，武狮的主要舞法有“斗蛇”、“斗蜈蚣”、“斗螃蟹”、“斗鲤鱼”、“踩砂锅”等，极具沿海岭南鲜活的特色。
“斗蛇”、“斗蜈蚣”、“斗螃蟹”、“斗鲤鱼”这四种醒狮玩法共同特征是有醒狮同动物玩耍、“吃东西”等生动活泼的动作。其中，“斗蛇”最具特色，亦最为惊险。与其他几种玩法的动物是以道具摆放或制作而成不同，“斗蛇”所斗的是活生生的眼镜蛇，表演者需长时间以狮舞形态与活眼镜蛇缠斗，并将蛇吃进狮嘴里，再扔出。表演惊险刺激，考验舞狮者的能力，为狮舞表演中所罕见。
松岗的七星狮特色鲜明，是当地村民精神信仰的传承和寄托。对研究松岗当地村民的风俗习惯有一定的参考价值。它保留了传统“七星狮”的完整套路，尤其是“斗蛇”的技巧。是研究我国南狮演变的“活化石”，具有很高的艺术价值和历史文化价值。
