梅林戏俗称土戏、土京戏，是福建省汉族剧种之一，流行于泰宁、将乐、顺昌、邵武、光泽等地。清代乾隆、嘉庆年间，徽调经浙江、江西两省传入泰宁，后与当地方言、民歌、道乐等融合，形成具有地方特色的戏曲。其道白采用当地官话，唱腔风格以乱弹、西皮、下江为主。它的唱腔优美，行当齐全，表演粗犷，唱、做、念、打都很有特色。
梅林戏，因形成于泰宁县朱口乡梅林村而得名，流行于泰宁附近的三明、明溪、将乐等地。
梅林戏是从宋朝开始兴起，据说泰宁状元邹应龙在任礼部尚书时，为丰富泰宁的汉族民间文化，专门挑选了家乡的一班乡民到京都学习宫廷舞蹈和宫廷娱乐文化。返乡后，把所学知识与当地的傩舞、跳神、道教文化等融合交汇，创编泰宁土戏。土戏在清朝乾隆年间又得到了进一步的发展，特别是徽调的传入使土戏得到升华。当时泰宁朱口梅林一富寡妇周氏，在其寿辰时请了徽戏，感觉徽戏发展的较为系统、全面，就筹钱聘请徽班艺人为家乡艺人传艺，使徽调与泰宁土戏交相辉映，内容日趋丰富，因传艺地在梅林，便起名为梅林戏，从此土戏便为梅林戏所取代，并在那时得到迅猛发展。当时，还流传一首民谣：“梅林十八坊，十个弟子九担箱，敲起叮当鼓，唱起摩郎腔（道士腔），茅担抬臼窟，扛到段中央，搭起戏台来，唱到大天光”。可见当时福建泰宁人对戏剧的热爱及梅林戏蓬勃发展的情景。
明末清初，梅林村流行一种道士腔的演唱活动。有民谣道：“梅林十八坊，十个子弟九担箱。敲起叮冬鼓，唱起摩郎腔（当地人叫道士为摩郎）。茅担抬石臼，抬到塅中央。搭起土台子，唱到大天光。”这种土腔，不被弦索，只有锣鼓伴奏。
清乾隆、嘉庆年间（1736～1820年），徽调传入梅林村，相传其时村里有周姓寡妇，家业富裕，喜好看戏。她在50寿庆时，聘请徽班祝寿，影响很大，引起村民极大兴趣。周氏便决定自办戏班，招收本村子弟入班，每逢节日，在梅林地区演出。徽调从此扎下根，并吸收当地摩郎腔等汉族民间艺术，故又被称为“土戏”。
早期梅林戏属半农半艺性质，又称“四季班”。全班有14人，角色分“三生、四旦、三花脸”，合称“十个子弟”。戏班除在本村演出外，还常在附近乡镇巡回。后来将乐县的安仁、明溪县的长坪等村也相继成立“四季班”。
清末民国初是梅林戏兴盛时期。梅林村的业余“四季班”，首先改用当地“土官话”演唱，唱腔也进一步结合当地民歌小调，显得更有地方特色。此时，由艾其言与吴胜筹资建立第一个专业戏班，取名“福庆班”，角色行当从原先的“十个子弟”发展到“五门十七行头”。民国初年，艾火贤办职业戏班，自任班主，名“火贤班”，演出的传统剧目有《飞龙带》、《蓝腰带》、《乾坤带》、《鸳鸯带》、《门栓记》、《雌雄鞭》、《青石岭》等。同时，戏班还到建宁、宁化、将乐、明溪、邵武、光泽等县甚至到江西省的黎川、广昌、石城等地演出；在与江西赣剧及京剧等剧种的互相交流中，吸收它们的传统剧目及表演艺术。据60年代统计，传统剧目共有300多个。
1960年，泰宁县成立梅林戏剧团，参加省青年演员会演。“文化大革命”期间，剧团被解散，剧本、服装、道具等遭焚毁。1979年恢复建制，加强剧目建设，新编历史剧《贬官记》在省第18届戏剧会演中获奖。1992年6月，参加在泉州举行的全国“天下第一团”（南方片）的演出，荣获大戏优秀剧目奖。1995年，该剧又获省首届百花文艺奖。据统计，1995年上演的《贬官记》、《难咽的苦果》、《顾青云》等14个剧目共202场。1996年，在福建省第20届戏剧会演上，泰宁县梅林戏剧团演出的《关公怒》获剧目、导演等奖项。同年2月29日，在泰宁县宣传文化“五个一工程”优秀成果表彰大会上，梅林戏《金湖之恋》受到表彰。
梅林戏经历了各种风风雨雨，历尽艰辛，沐浴着改革的春风。作为新兴旅游城市的一大文化瑰宝，梅林戏不仅在舞台上表演，丰富人们的精神生活，在经济生活中还扮演着另一个重要角色——泰宁的文化友好使者。1992年，该团创作的《贬官记》在文化部举办的全国“天下第一团”优秀剧目展览中，荣获优秀剧目、编剧、演员三项大奖。该剧的录像带被送往台湾省展览，很受欢迎。现在，我们仍然坚持创作，演出，在中国五省二十多个市县演出。我们以其独特的风格和地方特色，在文艺园林中相互竞争，展现出更加灿烂的光辉。
