瓯剧是浙江省传统地方剧种之一，又称“温州乱弹”。是流行于浙南温州的一种古老剧种，以“书面温话”为舞台语言。已有300多年的历史，有影响的传统剧目有《高机与吴三春》、《阳河摘印》，还有现代戏《东海小哨兵》。
1959年命名为瓯剧。瓯剧形成了统一的艺术风格，以简单、明快、粗犷、细腻的表演为主，以乱弹表演为主。文武双全，唱做并重，以做工见长。音乐简洁明快流畅，表现力强，能细致入微地表现各种人物复杂的内心感受。
瓯剧的音乐唱腔由高腔、昆腔、乱弹、徽调、滩簧、时调等多种声腔构成，现代瓯剧以唱乱弹腔为主，兼唱他腔。一剧中兼唱几种不同声腔，表演上已形成统一的艺术风格，具有朴素、明快、粗犷而细腻的特点。传统曲牌有一千多支。因长期活动于农村山乡，表演上生活气息浓厚，形式上格律不严。瓯剧的高腔，音乐结构为曲牌联套体，仅以锣鼓助节，无管弦乐器伴奏（个别剧目，如《磨房串戏》和《循环报》中，有一段有管弦伴奏）。演出时，一人独唱，众人帮腔，音调高亢，风格粗犷。不少曲牌频繁使用宫调交替和转换手法，形成特有风格。
瓯剧的乱弹，分为正乱弹和反乱弹两种，均为板式变化体结构。定调正、反相差5度，各有原板、叠板、紧板、流水和起板、抽板、煞板等变化，并有“洛梆子”、“二汉”等其他曲调。乱弹腔曲调华彩，优美动听，由于用中原音韵结合温州方言演唱，唱腔具有地方特色。在瓯剧“正宗”的传统乱弹大戏中，大都唱正乱弹。故正乱弹一向被称为“祖音源流”或“主音源流”。它与当地民间音乐有明显联系。作为乱弹腔基本板腔之一的“原板”为上下句结构，明亮刚健，可变性大，既可表现欢快感情，又能抒发低沉的情绪。反调原板在节奏与结构上，与正调原板相似，仅较正调原板平柔委婉，调式也不同。
正、反原板，均可单独演唱，也常与叠板、流水等板式联结使用。正流水板是气氛喧嚣，适宜于悲哀的感情，可单独使用，亦可与其他板式作联接。流水板与紧板旋律基本相同，紧板以散板形式演唱，流水板以1/4节拍快速演唱。在演唱中，伴以大锣大鼓。反流水板的唱腔结构和演唱方法与正流水板同，但比前者激越高亢。
在“温州杂剧”（南戏）的故乡，迄今仍活跃着具数百年历史的，集“高”、“昆”、“乱”、“徽”、“滩”、“时”六种声腔唱调于一剧种的古老剧种，且世代繁衍于南戏故里，这在我国戏剧历史上，是很独特的历史现象和历史事实。
由我国“南戏”直接繁衍的古“四大声腔”，在今天，世上仅存“高腔”与“昆腔”两种。这两种，在瓯剧中史来都有留存和演唱，绵延至今。拥有此二腔者，全国不多，一直生存在南戏故里者，唯瓯剧。
瓯剧剧目的丰富，音乐的浩博，脸谱的独具，表演得独到，生活气息之浓郁，融（温州）“小南拳”打斗之闹猛，藤牌（阵）舞、浮缸舞之独特等艺术风范，深深根植于浙南群众之中。
随着社会的变迁、大众传媒的变化和市场经济对传统文化艺术的冲击，瓯剧面临着传承和发展的危机。
