致力于探索中国非遗手工艺可持续保护与发展
非遗文化

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Exploration and sustainable development of intangible cultural heritage in China

为什么景德镇的瓷器贵

  想必很多朋友都会有疑惑。都是瓷器。为什么景德镇的瓷器和其他产区的瓷器差别这么大?为什么景德镇瓷器那么贵?尤其是新手买瓷器,总喜欢来回比较。他们总觉得自己被坑了。其实他们有这个想法,很大程度上是因为他们对瓷器不太了解!其实景德镇并不是一个没有名字的小城市。作为享誉海外的国际瓷都,景德镇的瓷文化千百年来经久不衰。主要原因除了景德镇瓷器精美,更重要的是其中蕴含了源远流长的瓷器文化和工匠精神。

  为什么景德镇的瓷器贵?

  瓷器的价值很难只从表面看到它的品质,所以瓷器的价值不仅仅是光鲜亮丽的外表,还有背后的成本差异。更重要的是,它的成本是由其工艺,原料,和艺术价值所决定。

  景德镇自古以瓷为业,千年制瓷文化的传承积淀了深厚的陶瓷文化底蕴。而景德镇所生产出来的瓷器仿佛自带光辉一般,其艺术价值和收藏价值均比别的地方要好很多。一般瓷器分为手工制瓷和机器批量生产,而景德镇的艺术品多数为手工艺品。由于其制瓷工艺、生产技术、材料都达不到统一的标准,而且在烧窑的过程中也容易出现各种意外情况,因此,其最终的生产成本实在难以把握,价格更是难以统一规定。

  制瓷的第一步是选料。自然,不同种类的材料用于不同质量的瓷器。市场上有几百元一吨的渣头泥,也有几万元一吨的高白泥。而渣头泥则是修整坯胎时刮削下来的零星废弃泥料,其柔韧性差,只能卖给生产低档瓷器的厂家,一些灌浆瓷或者机器批量生产的瓷器通常选用这种泥料。

  高白泥是名家大师制作艺术瓷器时使用的主要原料。这种高白泥韧性好,瓷质细腻。制成的瓷器洁白光滑,且矿物质比较稳定,长久保存不易变形。由于料土的价格不同,所生产出来的瓷器价格自然也不相同。釉料是制瓷中极其重要的一环,尤其是对于彩绘瓷器,直接决定其成品的色泽层次。而釉料的种类繁多,有时候色差极其相近的釉料之间价格可能相差几百倍。

  从最常见的釉下青花料来说,从几百元一斤到几万元一斤也难以买到的优质珠明料都有使用,但是不同的釉料产生的效果自然也不相同,其瓷器的光泽度,油润度也不一样,同样影响其市场价值和收藏价值!从一般的原料釉料成本来说,都可以简单看出瓷器的价值,而工艺则是包含在内里的底蕴,如果说原料成本有价可买,那么有很多年久不用的工艺手法则需要经过多次试烧,试烧成功之后才会进行正式烧制,期间耗费的大量物料时间都属于高额的成本。

  对于大师级的艺术瓷,不仅选用了优质的原材料,其工艺技法都是经过多年积淀练就出来的,而且每一件手工瓷都是经过诸如晾坯、利坯、修坯、补水、荡釉、彩绘、施釉、挑坯、装窑、吹灰、烧炼、出窑等72道工序打磨而成,期间稍有差池皆会造成产品废弃。一件完美的高品质的艺术瓷,因不可控因素,看似成就一件,实则背后有无数瑕疵品的废弃作为铺垫,常说的“百窑万件出一宝”便是这个道理,就是说一件完美的瓷器非常难得。一件成品的出现往往有多件质量有缺陷的瑕疵品,这些都会影响最终销售价格。

  与机器生产的瓷器相比,手工制瓷的工艺成本更贵。一个机压瓷可能只需要几十甚至几块钱就能制作完成,而手工瓷,单是拉胚成型,修胚打磨的人工费少则都要几百元。因其选料制作方法过程均不相同,其成型之后的市场价值,艺术价值相差几十倍甚至百倍都是很常见的。做工越是精、巧、薄、细的瓷器,出现质量问题的可能性就越大。尤其是景德镇所产出的瓷器与其他产区的不同,是真正经过1300多度窑火煅烧出来的,仅高温之后产品变形造成的质量缺陷就比别的产区要高得多,其成本自然也要高出许多。但其高温煅烧过后,瓷器内部结构也更加稳定,历经千年而不朽不变。

  景德镇作为千年陶瓷文化产区,其博大精深的制瓷文化不是三言两语就能解释清楚的。更深层次的因素和成本还没提。世界陶瓷组织把景德镇瓷器归为“细瓷”,而其他地区的产品列为“陶瓷”,不是同一类艺术品,生产成本自然也不同,因此在挑选的时候一定要慎重再慎重了。具备丰富的瓷器制作知识,在购买瓷器时可以给自己提供衡量价格的参考,从而减少被欺骗的机会,当然也能防止漏掉一些货真价实的藏品。